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清蒸多宝鱼(
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把多宝鱼,洗干净,装盘,放上几片姜葱,如图,
蒸15分钟(先把水烧开,再放鱼上去蒸)
把蒸好的鱼拿出,倒掉多余的水,拿掉葱姜,重新放上姜葱丝,鸡精
锅里放油,烧开,浇于鱼上,再烧上生抽,完成/