鸡蛋白煮，切成小块

葱花、酸奶/蛋黄酱、盐、黑胡椒和切好的鸡蛋混合均匀。如果是用蛋黄酱，可以加入少量的黄芥末酱(musturd)，淋入两三滴柠檬汁——蛋黄酱、黄芥末是很常见美味的搭配。但是酸奶就不要加了，组合起来好奇怪

混合好后可以直接吃；可以配上几片蔬菜和面包作为鸡蛋沙拉三明治。撒上一点辣椒粉点缀提味即可

还可以涂在小饼干上做零食哟~乐之饼干真是太好吃了= =