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鸡蛋韭菜饼(6/7)
用热水和面'分三份'杆成皮
韭菜'火腿肠切碎
面皮放入已加热的炒锅中'平底过更好'赶紧打入鸡蛋'加点盐'用刷子刷匀
'趁鸡蛋还是液态时铺上火腿肠
再铺上韭菜
1、2分钟后翻面'这是往锅里到点油'要到在饼下面
确定熟了后'还可以刷点甜面酱'卷起'盛盘'上桌'OK啦