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清炒空心菜(0/4)
材料准备好，空心菜截适量长度，蒜头拍扁。
准备好炒锅，热锅入油，油九成热后，倒入蒜头炒香
炒香后，下空心菜顺炒，空心菜开始皱时，加入少许料酒和适量盐，空心菜七成熟时，加入蚝油，好了，关火出锅。
上面那些是熬猪油之后的油渣，这个炒青菜一级好吃的哦！嘿嘿