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荠菜馄饨(7/8)
肉馅儿放上料酒生抽老抽五香粉也可打个鸡蛋和少许水搅上劲儿。
搅好后放置，择洗荠菜。
荠菜洗好后下热水焯熟。
过凉水后沥水切碎
荠菜加香油和肉馅儿搅拌，加盐搅匀
包馄饨
烧水，同时把小盆里配料放好。根据个人喜好，虾皮紫菜榨菜香菜都行。
水开后下馄饨，煮两开，中间点水，煮开后浇在配料盆里，再盛馄饨入盆，就可以开动啦！