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芝士焗豆腐(
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将菇类和洋葱洗干净,切成小片
将豆腐放入能进烤箱的器皿中,上面均匀的撒上一些盐(调味+让豆腐排出水分)
锅内放入少许黄油,将切好的菇类和洋葱翻炒,放盐和鸡精调味。 洋葱炒出香味后,放入剩下的黄油,牛奶,少许黑胡椒粉,面粉三勺。 变浓稠后关火
把豆腐里的水倒掉,把上步骤的材料平铺在豆腐上面,然后将芝士刨丝平铺在上面
烤箱预热220°C 上下火10分钟
出炉 即可食用(图片是反面教材,我烤了20分钟烤过头了,请勿模仿)