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牛肉锅仔饭(0/3)
1.牛肉切丁，不要太小，加孜然，盐，酱油，料酒调味备用。 2.胡萝卜，香菇，木耳切丁备用。
起油锅，放入牛肉粒煸炒，再放入木耳，香菇，胡萝卜，青豆一起炒，放入适量的盐。
放入事先淘净的米，加少许水，搅拌均匀，盖上锅盖，煮熟即可