先将锅里倒入大量的油，待油热后倒入姜蒜，豆瓣酱，剁椒，冰糖，花椒，八角~

炒出香味后放入桥头火锅料，待完全融入后加入适量的鸡骨架熬制的汤，若没有可以加入清水加适量奶粉调制的汤~待水开后便可以烫菜啦