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黑鱼汤(5/6)
黑鱼宰杀，鱼肉剃下切片留做他用，鱼头鱼尾鱼骨做汤。
准备葱段姜片蒜瓣
热油煎鱼两面金黄，放入葱段姜片蒜瓣少量黄酒。
加入开水，大火烧开，烧出白汤。
烧出白汤后转入砂锅关小火，加入枸杞黑木耳继续煲
出锅时加点葱花香菜盐调味就可以喝啦。