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和牛三明治(9/16)
这几种酱料去进口超市都可以买到,一瓶超大可以做很久很久很久。。。牛肉饼是我提前做好的,一斤澳洲和牛搅肉馅两个圆葱切碎搅拌。加入:盐、黑胡椒粉、少许淀粉、打一个鸡蛋、橄榄油、五香粉,搅拌均匀搓成小团放到保鲜袋上压成饼对折保鲜袋放入冷冻!
依次放入面包烤制
烤好后第一层放入千岛酱然后放入番茄片
小火煎鸡蛋
双面煎至金黄放到番茄上加一层番茄酱
烤制第二片面包压紧
加酱料
少许橄榄油煎牛肉饼
两面煎熟后加上汉堡芝士让其热气慢慢和肉饼融合
放到面包上挤上热狗芥末
再加一层面包烤好厚压紧
三层就做好了
依次把边切掉!(不切也行,切掉口感会更好)
最后对切成三角
我用的是澳洲和牛所以口感相当好,当然普通牛肉也可以做肉饼不过口感没有进口雪花牛肉好吃!我是孕妇所以对吃的要求格外高,所以家里有孩子的可以试试做一下,孩子肯定会喜欢的
陪一碗牛奶加麦片!哈哈,快动手试试吧