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辣椒鸡(
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1.生姜切丝,干辣椒切末,红辣椒切段,鸡腿切小小肉备用.
2,热油放花椒生姜,爆炒鸡肉时放入小勺红酒(红酒可以去味,而且鸡肉嫩)切末的干辣椒放入
3.加水煮开放入红辣椒
水煮干入盘放入芝麻,刚入盘有热气放入芝麻就熟了!