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糯米丸子(2/4)
猪肉馅放入鸡蛋,葱姜末,酱油,盐,十三香,料酒,味精,香油我还放了一点耗油提鲜搅拌均匀
糯米浸泡一晚上,控干水分,肉馅搓成丸子在糯米里滚一滚沾满糯米备用
这是滚好滴,看着就满好吃滴
蒸锅上气后铺上屉布放上丸子蒸15分钟就可以了!美味