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炸羊肉丸子(
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讲洗净的羊肉剁碎,也可在市场让卖家给绞碎 依次加入上述的配料,搅拌均匀
锅里倒入2大勺油,烧热至8成,放入羊肉丸子,炸至变色即可捞出,最后等都出锅以后,油烧热,所有的丸子全部统一下锅回一下,10秒即可关火出锅,