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黄油大虾(1/4)
我选的是南非大对虾,因为比较喜欢吃虾,买了2斤,买回来用水冲洗2遍,沥干,放入切碎的洋葱,一勺料酒去腥,再放少许盐,腌制10分钟。
热锅,放入一小块黄油,等黄油融化放入大虾!
把大对虾煎至两面金黄就可以出锅了,时间不要太长,太长就不好吃了!
成品!