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芫爆肚丝(0/4)
熟的肚子切丝（超市什么的应该都弄好了），香菜切寸断。
锅中倒油（杯子口那么大的圈就可以），八分熟下蒜片、辣椒、姜爆香。
倒入肚丝略微翻炒1-2分钟至有香味。
倒入香菜翻炒1-2分钟，出锅前加盐和糖，少量酱油上色。