把配菜洗干净

把花蛤一定要洗干净，因为里面有点泥沙，然后锅里放水烧开，把花蛤和姜丝放进去，依次再放入豆腐和豆芽，等所有花蛤都打开即可，在放点盐和少量的油，就OK啦

美味就这么简单