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泡椒腰花(0/5)
腰花从中间切开，去掉里面的那层白筋膜
然后在腰花上切斜刀第二次反着切，注意底部不要切断，最后切成一小条 一小条。
把腰花放在碗里用欠粉 料酒 腌着
切泡椒 葱
锅里下油烧热下豆瓣 炒出红油， 转大火 下腰花 泡椒 一起炒，出锅前下葱炒。