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陈皮红豆沙(0/10)
准备所需材料。
红豆提前一晚用清水泡上,陈皮用清水泡半小时。
用刀把陈皮白色部分刮掉。
将泡好的好豆洗净。
锅内加入清水,倒入红豆。
再加入陈皮。
开大火煮开,转小火慢慢熬。
熬至红豆软绵,脱壳,起沙。
然后加入冰片糖。
煲至冰片糖溶化即可。