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香草冰激凌(7/9)
蛋黄、80克糖放容器中，隔80度水搅匀打发。
体力膨胀，再加水搅打。放一边凉凉。
另取一个干净的容器，放入奶油和剩余的40克糖搅打。
至奶油打发。
分次慢慢加入蛋黄液。拌匀。
冰激凌液准备完成。
倒入矮点的干净容器里，盖上盖子。
放冰箱冷冻室，约3小时候就可以享受美味了！
美味好了！