鱿鱼切刀花过开水，青红椒切块。锅热油爆香少量姜蒜。然后将青红椒翻炒将过水的鱿鱼入锅翻炒加盐继续炒加点料酒，最后加点味精就好了，记住哦鱿鱼不宜炒太久会老的，不脆了哦