现将意大利面下锅煮。（因为这个意大利面很难熟，所以现将它煮熟。）

这个时候可以拿另一个锅炒酱（意大利面好不好吃全看这酱）将锅内放少许油，加入肉末，生姜，酱油，盐再用少许米酒噴香。放入意大利酱，西红柿粒，洋葱条，孜然粉，黑胡椒粉翻炒。在加入少许水，花椒油，鸡精，葱花出锅备用。

将意大利面出锅入盘，淋上酱汁既可。（可以装饰一下更有食欲，酱汁一定要足一点喜辣的朋友可加一些油辣椒。）