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陈醋泡大蒜(2/5)
买新鲜大蒜，去外皮洗好。4、5月里有卖
泡在盐水中半天或一宿，捞出凉干
把醋和糖倒入锅里煮沸，然后放凉
找个密封的器皿，把大蒜和醋加入盖好，醋要淹过大蒜。头几天要搅一搅，等上半个月或更长时间。
吃起来是甜的哟，不辣就可以吃了。可多放点糖