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羊肉枸杞汤(0/3)
羊肉去筋膜，洗净切块 ；生姜切片 ；蒜剥皮，整瓣拍碎 ；大葱切段。
锅中热油，倒入羊肉、料酒、姜片、蒜、葱段煸炒，炒透后，倒入砂 锅，加清水适量，放入枸杞。
大火烧开后，改用小火煨炖 2 小时，加盐调味即可出锅。