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肉末金针菇(2/7)
取肉馅放碗里，加点酱油、淀粉，研制一会儿
金针菇去除根部，拦腰切断，浸泡冲洗，洗净
切青、红椒丝
开火做炒锅中加油，葱花爆香,加热后把提前腌制的肉馅末一直翻炒，然后把金针菇放入一起煸炒，加入盐等调味，见汁水炒干些，加入青红椒丝一起煸炒，使之入味
拍蒜末加入，再继续翻炒几下
关火啦就，出锅前淋上一点香油，盛出准备吃饭吧
和儿子午餐，一菜一汤（罗宋汤）一主食