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腐竹结胡萝卜炒鸡肝(6/7)
胡萝卜切片、葱姜切片
鸡肝切片用料酒胡椒腌制15分钟。（去腥味）
腐竹泡好备用
葱姜爆锅出香味
放入腐竹
放入鸡肝（最好用水焯一下，去血水）加入老抽、鸡精、糖、干辣椒翻炒。出锅前加盐。
好了。吃吧！我要开动了