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炒饭系列——土豆花式炒饭(
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鲜鲜的小豌豆去剥去外壳后在沸水里氽烫后捞出沥干待用
蒸熟的土豆切丁,培根洋葱和胡萝卜分别切丁
起锅放油,油热后先放洋葱炒香后
分别加入胡萝卜丁,培根丁和土豆丁煸炒均匀至熟,然后加少许的盐和鸡粉炒均匀后
加入白米饭继续炒至米饭颗颗分明后
加入氽烫熟的小豌豆炒匀后,出锅前撒上现磨黑胡椒就OK了
装盘开吃~