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美味南瓜饼(5/10)
南瓜去皮切条，上蒸锅蒸熟。
蒸至透心，离火晾凉。
南瓜晾至温热加入红糖搅拌均匀。
分次加入糯米粉。
加入糯米粉的量以面团能成饼型即可。
揉搓半小时，然后盖上湿布醒面半小时。
醒发好的面团。
用手整形或者用模具做成饼。
用蒸锅蒸熟。
或者直接煎熟。