香菇洗净 切成条后 下热水中炒下 沥水捞出备用

油菜洗净 切成两段备用

油开锅后放入花椒粒爆香后 花椒粒捞出 2放入葱姜蒜爆香后放入油菜翻炒倒入生抽翻炒均匀后 倒入香菇继续翻炒 3 翻炒均匀后 放入适量盐 蚝油 鸡精翻炒均匀 加入少量白糖 翻炒出锅