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凉拌面(2/5)
准备配料：黄瓜丝，西红柿片，香肠片，葱末，蒜末。
面放锅里煮好后放入冷开水中激一下，稍稍晾干备用。
锅内放适量油，五成热，放入蒜末，葱花，香肠，小火煸香后关火。
倒入凉面，放入黄瓜丝，西红柿片，味极鲜，鸡精拌匀。
拌匀后装盘，就可以开吃啦。