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茴香馅饺子(9/11)
茴香清洗干净,空水。
这时,先和面,和完后醒面。
把五花肉切丁
鸡蛋炒碎。
把茴香切碎。
油,盐,花椒面适量和匀。
把面揪成如图大小的剂子。
面皮要薄,馅要大。
上屉开锅后7分钟就起锅。
蒸熟后这样子。
怎么样,有鸡蛋的黄,茴香的绿,是不是很诱人。