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剁椒鲈鱼(1/7)
准备调料，百叶切丝葱姜切小段
百叶铺到盘底，撒些葱姜丝
摆上料酒盐腌制好的鱼，肚子里放葱姜鱼上撒葱姜
锅里放油烧热，放入剁椒山椒煸炒
浇入豆豉油，浇上炒好的剁椒，锅放水摆入鱼大火蒸20分钟
蒸好的鱼撒些拍碎的花椒和蒜末
锅再放油烧热立刻浇到鱼上，撒上香菜就可以了