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土豆鸡蛋面(0/5)
先把土豆切成丁，泡在水中。
先煎一个蛋，煎好后蛋在碗中
往锅里倒入油，锅热后将切碎的葱放入锅中翻炒几下再将泡好的土豆倒入锅中爆炒，片刻后撒上胡椒粉孜然盐巴。炒熟后装起。
将事先烧好的开水倒入锅中，将挂面倒入水中。快熟的时候放入2勺老干妈，一些盐巴
面熟后，倒入碗中，将土豆鸡蛋等铺在面上