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火腿土豆饼(
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没来得及拍照、先把土豆洗干净、煮熟备用
把火腿肠切成小丁、香肠剁碎(可粗可细)
把土豆剁成泥、加入火腿丁和香肠丁、两大勺汤圆粉、盐、鸡精、花椒粉、孜然粉和成面团、做成饼状
油烧热、将做好的土豆饼下锅炸至金黄色(火不用太大、不然会炸糊)
捞出摆盘