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辣炒丁螺(1/6)
把葱姜蒜辣椒切好备用
丁螺洗净待用
准备好海天豆瓣酱，郫县豆瓣，蚝油等辅料
锅中放入花生油放入辣椒花椒炸香
放入甜面酱，郫县豆瓣，蚝油炒香
放入丁螺爆炒，加入适量水大火三分钟后收汤出锅