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凉拌西兰花(5/11)
分小，用清水泡20分钟
水烧开，加少量盐，滴几滴油
放入花菜，烧开后漓起来
把水滴干
用一个稍微大点的碗，西兰花的花花朝下一个一个慢慢放好
像这样放满
用盘子扣在碗上，反过来，慢慢拿掉碗
造型摆好了，嘿嘿
蒜瓣，米椒剁碎
加入豉油，适量的盐，味精，香油拌匀
淋在花花上面，搞定