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清蒸鲑鱼(1/4)
清洗干净(小心刺破划伤手）
淹制5分钟左右
上锅蒸10至13分钟(烧开水后上蒸堤开始计时，使肉更嫩）
停火前放香菜、红椒蒸1分钟，出锅，浇热油即可(太大只能切开熟后再拼一起，视觉一般，味道诱人）