肉冷水下锅煮熟 青椒红椒蒜苗切好备用 然后花椒 酱油 豆瓣酱 生姜 蒜 料酒和植物油都准备好 把煮熟的五花肉切好备用。再然后把油放锅里烧热 生姜 花椒 和蒜放下去炒香 这时把切好的肉放锅里翻炒一会 然后 料酒 酱油豆瓣酱一起放下去炒一会儿 把青椒红椒蒜苗一起倒下去炒一会儿放上盐和味精就