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龍骨冬瓜湯(4/5)
龍骨，冬瓜洗凈，切塊備用（冬瓜不用去皮效果更好）；
坐鍋燒好開水，放入龍骨，等再次燒開
等鍋再次燒開後，濾掉鍋裏的血水，龍骨留在鍋中備用
加入冬瓜，倒入清水沒過材料，先大火煮開後，轉小火燉煮30～40分鐘
煮好的龍骨冬瓜湯，清爽鮮甜，非常適合夏天食用。