安装App
无火凉拌茄子 电饼铛版(0/4)
茄子洗净后对半切开。
电饼铛预热后，选择上下双面加热。将茄子切口朝下放入电饼铛内烤制，待有蒸汽出现后勤翻面使上下均匀受热至可用筷子轻易扎透。
待茄子凉透后用手将其撕开成小条。
倒入辅料，食用时拌匀即可。