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炒洋芋(1/8)
土豆去皮洗净
准备蒜片，和青红椒丝
土豆先切薄片再切成细丝
放入清水中漂洗干净后捞起沥干水分
热锅温油下入蒜片爆香
倒入土豆丝煸炒至变色加入盐煸炒均匀
再加入青红椒丝煸炒均匀
加入适量鸡精煸炒均匀后熄火