原料～樱桃～冰糖～

将樱桃切两半～去核～加冰糖

加水，在锅中大火烧开，小火慢慢熬～樱桃变软，红色析出，大约40分钟，最后大火收干汤汁，达到粘稠的状态，果酱完成，无防腐剂，酸酸甜甜，很好吃，配酸奶，冰欺凌，面包都不错。