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青椒肉丝(5/5)
青椒瘦肉洗净备用
瘦肉切丝，加蒜末、料酒、生抽、生粉、香油拌匀，腌制10分钟
青椒切丝
锅内放油，将腌制好的肉丝翻炒2-3分钟，盛出
锅内放油，将青椒放入翻炒2分钟，倒入待用的肉丝，加盐一起翻炒至熟，起锅