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红酒炖梨(0/3)
柠檬切片，与糖，桂皮和红酒同煮，沸腾后再煮分钟。取出柠檬片和桂皮。
梨削皮，留着把儿 。梨放入一个深锅，倒入煮好的红酒，红酒须淹没梨。盖上盖子小火炖15分钟。
取出梨入盘。红酒再煮沸直到变为粘稠糖浆。把糖浆倒在梨上。凉了吃。