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千叶草蛋糕(3/10)
低筋面粉过筛待用
鸡蛋打入无油无水的干净容器里，加入白糖和几滴柠檬汁
用打蛋器中速打至没有一点大泡，能拉出纹路的细腻的蛋糊
分次筛入低筋面粉，拌匀
将蛋糕糊倒入事先铺好油纸的烤盘里
可可粉里加入适量牛奶调成可可糊
塑料袋子剪一个很小的口，在蛋糕糊上挤出一条条的直线
用牙签从左至右慢慢划过，然后从右至左划一道，接着又从左至右，再从右至左，依次类推，划出千叶草的形状
放入预热的烤箱中下层，上下火，150度，烤40分钟
出炉了