安装App
鸡蛋土司双人餐 [图解](14/15)
素材准备,两人份喔。
拿一片土司面包,用小刀在中间切出一个正方形。
土司的边缘不能留太少,容易断。
锅内涂入少许油,开双小火,准备开做。
不用等油热,直接将切下的土司外围放入锅内。
在土司镂空处敲入鸡蛋一枚。
逐步放入烤肠片,芝士片(半片)。
盖上之前镂出来的土司面包。
待底部鸡蛋凝结,慢慢用锅铲翻身。
另一面也需要烘烤一下,待金黄色,关火。
出锅,鸡蛋面朝上,用菜刀一刀切开,待装盘。
准备好盘子,切入球生菜。
一切四,叠放在球生菜上。
土司摆盘。
另一份摆盘。