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柠檬鸡片(5/6)
鸡胸肉切片洒一点胡椒粉抓均匀,再加入一个鸡蛋抓均匀。腌制5分钟。
备好甜椒
把柠檬切两半,挤出柠檬汁,加糖,加盐,加淀粉,再加一点点白醋,白醋别加多,不然会很酸!
把腌好的鸡肉放刀六成热的油里炸一下,等肉变金黄了就捞起来备用!。
留少许油加点蒜高火爆炒一下甜椒,再加入欠汁和炸好的鸡肉,快速翻炒一下,就可以出锅了。记住火要大别炒太久不然甜椒会变黄!
真心不错的,喜欢辣的也可以加辣椒,希望你的女神也会喜欢!