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记录宝宝爱吃的饭饭《小青蛙薄饼》(3/4)
菠菜洗干净,用水烫熟。切碎,料理机里打碎。
鸡蛋把蛋清,蛋黄分开。分别打撒。
分别在菠菜泥,蛋清液,蛋黄液中加入少量的盐并筛入面粉搅匀。菠菜泥里我还加了一点点酱油,这样口感更好些。
最后在电饼铛内烙熟,待不烫手后用剪刀剪出形状即可。