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萬字纯酿造酱油试用报告之1--清蒸鸦片鱼(2/4)
鸦片鱼洗净，平均切两段.抹上料酒再抹上盐。鱼身上下都码上姜片，腌制10分钟
在再碗中倒入适量萬字纯酿造酱油、少量盐和糖、葱、姜和色拉油备用
热水上锅蒸10分钟。
成品图