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撤思叔叔起司蛋糕-食分享版(5/5)
cream cheese、milk、butter、whipping cream水浴搅匀
筛入低粉和淀粉搅匀，加入4个蛋黄搅匀
蛋清、糖、盐、塔塔粉，速度3、5分钟打至中性发泡
二者拌匀，倒入活底模，水浴160度35分钟
放凉脱模，烤不到他那个色面不知何故。