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培根土豆饼(7/7)
首先把土豆隔水蒸熟透,然后捣成泥。我用的是巧虎那个挤压棒,还挺好用。
培根切成小丁。
黄油切几大块,与培根丁一起拌入。
与黄油一起搅拌,土豆的余温可使黄油融化。
用模子压出形状。
平底锅放油,煎熟。
两面焦黄即可出锅。淋上番茄酱,开动咯!